第(3/3)页 “这名字也好听。” 一个酒店的名字,就这么确定下来了。 沈振国笑道:“明天我就带张老板去看看现场,确定下装修的方案。” “等装修到一半儿的时候,就能开始招人了。” “小妹,关于酒店的管理,有建议吗?” 沈星眠笑道:“没事,等装修好了,到时候让公司人力协助你。” “慢慢的你就摸索出来,怎么管理了?” “这些都不重要,重要的是你得亲自去管理,还有采购,不自己干,就找自己心腹去干。” “采购这东西,没有东西大小之分,你盯得好,一年可以多挣十个点,盯不好,不赚钱都是小事儿,赔钱才是可怕的。” “还有一个重要的就是服务,酒店做的就是服务,服务就是酒店的口碑。” “服务好,服务快,有任何问题及时解决。” “方方面面都要考虑的到!” “酒店装修再好,但服务态度恶劣,服务速度太慢,若是你,大哥你过去一次,这酒店还会来第二次吗?” 沈振国摇摇头:“那肯定不会。” “我是去住宿,不是去受气的。” 沈星眠笑了。 “你看,大哥你自己都知道,所以,这点非常重要!” “这么跟你说,酒店首先服务态度好,然后干净卫生,然后环境好,还有其他的加分项也得做好。” “客房服务,叫醒服务,用餐服务,等等这些都要有!” 沈振国:“叫醒服务?” 沈星眠点头:“对,比如我住你的酒店,我明天要赶飞机,早上五点飞机,需要四点就起床。” “酒店有这个服务,我就可以安心睡,等着被叫醒就行。” 杨娟:“眠眠,那怎么叫客人?” “打电话啊!房间有电话,一般都是前台给客人房间打电话。” “还有早饭,住宿一晚,第二天是否有早餐服务?” “酒店有保洁,经理,前台,等,这些需不需要管饭?” “若是不管饭,会耽误很多时间。” “最好的就是管饭!” “早中晚,或者早中都行!” 第(3/3)页